Как определить, что брусника спелая?

на рынке появилась брусника, продавцы уверяют в ее спелости, а на вид светлая

0 2020-01-14 00:28:27

Ответов: 2

Спелая брусника имеет ярко красный цвет либо даже бордовый. Предпочтительнее брать бордовую, значит она собрана уже после первых осенних заморозков, а значит имеет приятный кисло-сладкий вкус и обладает полезными свойствами. Светлая брусника не спелая, через несколько дней она превратится в коричнево бурую и затем испортится.

Попробовать на язык. Спелая брусника не такая терпкая.