Главная » Статьи » Кулинария » Постные блюда

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • Капуста — 500 Грамм
  • Грибы белые сушеные — 30 Грамм
  • Рис — 1 Стакан
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Лук зеленый — 0.5 Пучка
  • Специи — По вкусу


Приготовление:
1. Сразу разогреваем на плите две сковороды с большим количеством масла. В первой обжарим морковь, затем добавим капусту. На маленьком огне с небольшим количеством воды тушим до мягкости капусты.
2. А в другой сковороде обжариваем лук. Грибы замочим в кипятке на 15 минут. Как разбухнут, процедим и тоже бросим к луку. Обжарим до готовности.
3. Рис отварим до готовности, затем добавим к грибам и луку. Обжарим все вместе, затем добавим капусту с морковкой. Перемешаем, добавим специи. Тушим все вместе еще 10 минут.
4. Блюдо перекладываем в форму и запекаем 20 минут. Подаем, посыпав свежим зеленым луком.

 

Категория: Постные блюда | Добавил: Админ (30.10.2017)
Просмотров: 183 | Теги: ленивые голубцы, постные блюда | Рейтинг: 0.0/0
НЕ ЗАБУДЬ ПОДЕЛИТЬСЯ:
*******************************
Всего комментариев: 0
avatar
Место нахождения
Ураина. Харьковская обл.
64606 г.Лозовая




+38 095 011 4765 lozova@veruyupravoslav.info
Карта